首都に行けばジャガイモ、ニンジン、レタス、ピーマン・・・
と日本で目にする野菜がすぐ手に入ります。

でも、村でジャガイモはほとんど見かけません。

そのかわりに、これ。




右にドカン、ドカンと置いてある
「インニャム」

大根よりも太く、大きな「いも」。
皮を剥くと、ぬるぬるしてサトイモのような味です。

どうしてもコロッケを食べたくなったら、
まず、このインニャムを購入。

ひき肉はないので、オイルサーディンで代用。

そして、一番大変なのが「パン粉」

もちろん、パン粉なんて売ってありません。

そこで、
まずフランスパンを買い、小さく小さく
手でちぎること・・・気が遠くなるくらいの時間。

もしくは、
フランスパンを買い、一口大にちぎって天日干し。
カラカラになったら、おろし金で削る・・・

でも、この手間暇かけたコロッケ、
ブルキナベにも好評で、
お祝い事があるたびに作ってみんなで食べていました。

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いつもは閑散としている広場に
たくさんのお店もどきが並んでいます。

おそらくフランスなどから来たであろう古着。
ビニールシートを広げ、無造作に積み重なっています。
ズボンだと１００円、Tシャツだと５０円くらいでしょうか。



新品の洋服は吊るしてあったり、
一応ビニール袋に入っていたりします。






さて、洋服を買ったら靴もコーディネート。
山をかき分けると、掘り出しものが見つかるかも？？



商品の上にドッカリ座っているお兄さん。
それをネタにすると、いくらまで値下げしてくれるのでしょう？

それとも
「オレのお陰で商品が日焼けせず、綺麗な色が保てているんだ」
などと訳がわからない言い訳をして、値下げしてくれないのか・・・

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週に一度の市場の日、
我が家の前もお店に変身します。



馬車やロバ車もたくさん。





賑やかなのは楽しいけど、
砂埃がたっくさん・・・

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普段の村は何もなく、ゆっくり時間が過ぎていきます。



それが、毎週木曜日は大賑わい。
マリやボボ（ブルキナ第２の首都）などから
たくさんの商人がやってきて
市場が開かれるのです。

大きなトラック、馬車、ロバ車、
そして人、人、人・・・






いろんな物が売ってあり、なかなか楽しいですよ。


つづく


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